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成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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成都蜀味緣小吃培訓(xùn)

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培訓(xùn)項(xiàng)目

  • 米粉始于秦朝,在中國的清朝和民國盛行。到目前為止,桂林米粉文化藝術(shù)館仍然可以看到最原始的米粉壓榨機(jī)。上面的離合器完全是秦代的農(nóng)具耒的形象;米粉,顧名思義,是以大米

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  • 作為傳統(tǒng)的漢族小吃,它是一種四川風(fēng)味的食物。它現(xiàn)在離我們的日常飲食不可分割。它類似于麻辣燙,具有不同的特征。分為清湯和紅湯 它也可以干燥和混合食用,有強(qiáng)烈的氣味和美

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  • 奶茶的來歷:奶茶距今已有千年前史,原為中國北方游牧民族的日常飲品。北方草原氣候冰冷,人們?cè)谏钪邪l(fā)現(xiàn)喝熱的咸奶茶能夠驅(qū)寒。因而逐步成為人們所喜歡的飲品。奶香濃郁,

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  • 鹵菜是川菜烹制中常見的一種辦法,是烹飪學(xué)上涼菜的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2恕O扔枚喾N香料制成鹵水,將食材粗加工后放入鹵猜中制造而成,肉類、家禽野味、水產(chǎn)、蔬菜、

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  • 四川成都肥腸粉前史悠久,是四川省成都市雙流縣境內(nèi)白家鎮(zhèn)的特產(chǎn),可追溯到清朝,距今已有100多年的前史,肥腸粉自面世以來就遭到 當(dāng)?shù)厝藗兊南矚g,在人們的口口相傳下,逐步流

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  • 成都冒菜是成都最具特征的小吃種類,現(xiàn)在在全國許多當(dāng)?shù)囟寄艹缘矫安???墒牵啥济安擞性S多品牌,怎樣挑選一家具有實(shí)力的冒菜品牌成為問題的要害!挑選一家具有品牌效應(yīng)的、

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